마르게리타 피자의 유래

항구도시 이탈리아 나폴리,,,

1889년에 이곳으로 왕과 왕비가 방문함

왕비 : 여기 피자라는게 되게 맛있다며?

익히 들어서 알고 있는데 너무 궁금하다....

하나만 만들어와봐!!

 

그래서

 

당시 유명한 피자요리사였던

라파엘레 에스포지토가 왕궁에 불려와 피자를 만들게 된다

맛있게 드십시오!

왕과 왕비님을 위한 특별한 피자입니다~^^

 

응? 뭐가 특별하다는 거지?

별다른게 들어있지 않은 것 같은데...

아하 그 이유는ㅎㅎ

피자에 들어있는 바질은

초록색..!

모짜렐라치즈는

흰색!!

토마토는

빨간색으로...

 

도합하면,

 

이탈리아 국기가 되니까요~^^

마르게리따 왕비 : 애국심 몬데.... (흡족^---^)

 

그래서 이 피자는

왕비의 이름을 딴

마르게리타 피자가 된다.